据国家统计局数据，2021年1月-11月，中国规模以上企业酿酒总产量4970.55万千升，同比增长3.99%。
其中，2021年1月-11月，白酒产量632.36万千升，同比增长5.41%;啤酒产量3327.47万千升，同比增长5.20%;葡萄酒产量23.08万千升，同比下降33.08%;发酵酒精产量720.91万千升，同比下降1.37%。
备注：规模以上啤酒企业起点标准为年主营业务收入2000万元。
其他数据
出口啤酒数据
2021年11月，中国出口啤酒3.298万千升，同比下降2.1%;金额为1.3685亿元人民币，同比下降6.2%。
2021年1-11月，中国累计出口啤酒38.624万千升，同比增长10.1%;金额为16.4063亿元人民币，同比增长6.7%。
进口啤酒数据
2021年11月，中国进口啤酒4.172万千升，同比增长1.8%;金额为3.9161亿元人民币，同比增长14.4%。
2021年1-11月，中国累计进口啤酒48.222万千升，同比下降11.9%;金额为42.0009亿元人民币，同比下降6.4%。
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